Fleisch und Wurst
# | Bezeichnung | Einheit | ||
010500 | Bacon | geräuchert - geschnitten | kg | |
010430 | Bacon roh | kg | ||
011430 | Bockwurst ohne Haut | ca. 2kg | kg | |
100850 | Bras. Hähnchenbrust | 6x2kg/Kt | kg | |
012890 | Bresaola 1/2 S.v. | Punta D'anca a meta | ca. 1,3kg | |
110782 | Chicken Nuggets | 12x1Kg | kg | |
100590 | Formvorderschinken 85 % | 4x5kg/Kt | Pack | |
130850 | Gebratene Ente 500-575g | 18er, 10kg | Pack | |
110850 | Gebratene Ente 580-650g | 16er, 10 Kg | Pack | |
120426 | Hähnchen-Form-Nuggets, | 3kg | Pack | |
130426 | Hähnchenbrustfilet natur | mit Flüssigw. 160g, 3kg | Pack | |
140426 | Hähnchenbrustfilet natur | mit Flüssigw. 180g, 3kg | Pack | |
151426 | Hähnchenbruststreifen | gegart, 2,5kg | Pack | |
150426 | Hähnchenbruststreifen | gegart, 3kg | Pack | |
160426 | Hähnchenschnitzel paniert | 160g kalibriert, 3kg | Pack | |
170426 | Hähnchenschnitzel paniert | 180g kalibriert, 3kg | Pack | |
110442 | Halal Peperonisalami 500g | 9St/Kt | Stück | |
130442 | Halal Rindfleischsalami | 1kg, 6St/Kt | Stück | |
140442 | Halal Sucuk 500g | 9St/Kt | Stück | |
120442 | Halal Truthahnformfleisch | 250g, 18Pack/Kt | Stück | |
100782 | Hamburger Fleisch 180g | Favourite Burger; 6,3Kg | 35 Stück | kg |
110450 | Hinterschinken mit | Gewürzlake rund natur | Block | |
019446 | Lamm Filet | Neuseeland TK | kg | |
018446 | Lamm Hinterhaxen | Neuseeland TK | kg | |
021446 | Lamm Steakhüfte | Neuseeland gefroren | kg | |
120850 | Lammkeule mit Knochen | ca. 2kg | kg | |
017446 | Lammkeule o.Kn | Neuseeland TK | kg | |
150534 | Lammkeule ohne Knochen | ca. 2kg | kg | |
020446 | Lammkoteletts | Neuseeland TK | kg | |
016890 | Parmaschinken BP | |||
017890 | Parmaschinken D.O.P. | Crudo disossato pressato | ||
012500 | Pastrami/Pastirma | geschnitten | kg | |
021500 | Peperoni-Salami 55 kal. | geschnitten | kg | |
150422 | Peperonisalami 350g, | 40 Kaliber | Stück | |
100422 | Peperonisalami Schwein | geschnit. 1kg, 40 Kaliber | kg | |
013500 | Pizza - Salami Kaliber 55 | geschnitten | kg | |
014500 | Pizza - Salami Kaliber 80 | geschnitten | kg | |
013430 | Pizza Salami Kal. 55 | kg | ||
014430 | Pizza Salami Kal. 80 | kg | ||
180450 | Pizzabelag aus Schulter | fleisch, 5kg | Block | |
200450 | Pizzabelag aus Truthahn | fleischstücken gekocht | 4x5kg/Kt | Block |
210450 | Pizzabelag Schweineschul | terfleisch 51%, 5kg deko. | ohne Schwarte Silberfolie | Block |
180426 | Putenschnitzel natur 180g | mit Flüssigwürzung, 3kg | Karton | |
190426 | Putenschnitzel paniert | 160g kalibriert, 3kg | Pack | |
200426 | Putenschnitzel paniert | 180g kalibriert, 3kg | Pack | |
160446 | Rinder Falsches Filet | vac EU | kg | |
150446 | Rinder Filet 3-4 frisch | vac. Argentinien | Cribe | kg |
140446 | Rinder Filet 3-4 frisch | vac. Argentinien | Friar | kg |
130446 | Rinder Roastbeef frisch | vac. Argentinien | kg | |
120446 | Rinder Roastbeef frisch | vac. Brasilien | kg | |
220446 | Rinder Steakhüfte | vac Argentinien | kg | |
015500 | Rindfleisch - Salami 55 | geschnitten | kg | |
016500 | Rindfleisch - Salami 80 | geschnitten | kg | |
110422 | Salami Kaliber 60 geschn. | 4x1kg/Kt | kg | |
012422 | Salami Kaliber 80 ganz | Stück | ||
130422 | Salami Kaliber 80 geschn. | 4x1kg | Stück | |
020500 | Salami Rindfleisch | 80 Kaliber | kg | |
180890 | Salami Tipo Milano | ca 3kg | ||
019890 | Salami Tipo Napoli | ca 1,5kg | ||
020890 | Salsiccia Diavoletto | ca 1kg | ||
620424 | Schinken MEC | Ducato/Cerreto | kg | |
034424 | Schinken MEC | Ducato/Cerreto, 1/2 | kg | |
110446 | Schweine Filet o.K o.K | Danish Crown | kg | |
110590 | Schweine-Pizza-Belag 54% | 4x5kg/Kt | Pack | |
100446 | Schweinelachs vac. | Deutsch / Spanisch | kg | |
120590 | Spalla Cotta 93% | 4x5kg/Kt Vlevy | Pack | |
021890 | Spianata Piccante 1/2 | |||
130590 | Truthahn-Pizza-Belag 57% | 4x5kg/Kt | Pack | |
140590 | Truthahnschinken 93 % | 4x5kg/Kt | Pack | |
150450 | Truthanschinken 85% | 4x5kg/Kt | Block | |
015430 | Vorderschinken | geräuchert | kg | |
016430 | Vorderschinken | ohne Schwarte Natur | kg | |
017500 | Vorderschinken 1/2 Stück | geräuchert | kg | |
220450 | Vorderschinken 5kg | 93% Schweinefleisch | geformt o Schwarte | Block |
160450 | Vorderschinken 5kg Gewürz | lake, Fleischanteil 85% | 4St/Karton | Block |
110460 | Vorderschinken deutsch | 5 kg eckig, 4St/Kt | Block | |
120460 | Vorderschinken Deutsch | eckig, 4St/Kt | Block | |
170450 | Vorderschinken geformt | gekocht, teilw zerkleiner | 93% Fleischanteil | Block |
018500 | Vorderschinken gekocht | ohne Rauch | kg | |
019500 | Vorderschinken geschni. | 95 % Fleischanteil | kg | |
170430 | Vorderschinken geschnit. | kg | ||
018430 | Würfelbauch | kg |